Hoje em dia é comum acessarmos sites e redes sociais que oferecem cursos e dicas de como arrumar bem uma mesa em casa, ou em eventos. Afinal, quando o assunto é etiqueta, ética e bom senso, saber vestir uma mesa é um tema interessante, amplo e repleto de nuances, porque saber selecionar e dispor os utensílios corretamente é harmonizar o ambiente para receber amigos e familiares e expressar consideração. Não é questão de luxo, ao contrário, uma mesa pode ser simples, adequada, funcional e agradável aos olhos. Contudo, se os convidados que estão participando da refeição não souberem se comportar à mesa, o empenho da organização fica um pouco diminuído, pois o comportamento se sobrepõe à decoração e à disposição correta dos objetos. Quando possível, o melhor lugar para ensinar boas maneiras durante uma refeição é dentro de casa, no cotidiano de nossas famílias. É um processo gradual, e, cá entre nós, cansativo, porque a fala ideal para que as crianças e adolescentes aprendam certas
por Estela Maura