DICAS PARA UM ALMOÇO DE PÁSCOA

A Páscoa celebra a ressurreição de Cristo e é a festa religiosa mais importante dos cristãos. Se no nascimento de Jesus, que é o Natal, existe uma preocupação com a decoração da casa e com os enfeites característicos, por que não se preocupar em preparar seu lar para a Páscoa? É uma data que deve reunir a família e pessoas queridas. Sendo assim, vale a pena programar algo diferente, como um almoço especial, com um cardápio mais caprichado. Viver o período da Semana Santa faz com que se compreenda o verdadeiro sentido deste domingo e por que ele deve ser celebrado com alegria. Portanto, a mesa do almoço de Páscoa merece uma dedicação a mais.

Que tal uma toalha de mesa branca? Ela é sempre versátil e combina com louças e copos de diversos tons ou modelos. Escolha louças finas, que traduzam este momento importante, assim como copos mais requintados ou originais.

Taças de pés altos compõem uma bela arrumação, em especial se acompanhadas de guardanapos de tecido e talheres delicados. Já comentamos várias vezes, aqui nesta coluna, sobre a disposição correta de talheres e copos e existem vários esquemas (desenhos) que facilitam a vida do anfitrião em um dia como este. É fácil encontrá-los na internet, inclusive no blog Etiqueta, Ética e Bom Senso.

Ao arrumar sua mesa, antes de mais nada, tenha em mãos o cardápio que será servido durante o almoço, para que seja possível selecionar todos os itens necessários. Entradas, saladas, cremes, carnes, peixes, entre outras iguarias e acompanhamentos pedem utensílios específicos. A escolha do menu deve ser criteriosa, para que os alimentos combinem entre si e com as bebidas oferecidas. Não se pode esquecer de que muitos comerão chocolate de sobremesa, em função da tradição de troca de ovos de Páscoa. Um cardápio bem elaborado e equilibrado pode proporcionar bem-estar aos convidados.

Além das comidas tradicionais, que fazem parte de cada núcleo familiar, pratos leves e saladas são sempre bem-vindos. Associe doces típicos à sobremesas refrescantes e delicadas, assim como frutas, mousses ou manjares.
Decore sua mesa e outros cantos da casa com enfeites relacionados à data e proporcione um ambiente mais aconchegante e alegre. Faça algo simpático, coloque mensagens alusivas a este dia dentro de algumas lembrancinhas, improvise e use sua criatividade. Permita que a comemoração tenha um sentido maior e que seus familiares e amigos compartilhem do clima de uma vida nova e de uma feliz Páscoa.

Veja também: sugestões de mesa para Páscoa
esquema didático para arrumar mesas
como arrumar a mesa em dias festivos

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