O que é finger food? Proveniente do inglês é uma expressão que significa "comer com os dedos'. A moda pegou e muitas reuniões têm optado por este tipo de serviço, que une a descontração, de um serviço mais prático, onde se dispensa talheres e pratos, com criatividade de paladares e um visual inusitado dos mini quitutes. Tudo que é servido é em tamanho pequeno e não deve sujar os dedos. Aqui um pouco do que é feito por profissionais da área. Servidos em copinhos, colheres de porcelana, em formado de mini wraps, trouxinhas, mini sanduíches, canapés e muito mais... Divirtam-se!
trouxinhass de peito de peru |
stick de copa e damasco |
brochette mediterraneo grelhada |
mini wrap de caeser salad |
mini sanduiche de peito de peru e chutney de abacaxi |
mini cheeseburgeer |
pirulito de parmesão e gergelim |
fillo de frango e alho poró |
quadradinho de salmão defumado |
blinis de carpaccio e pesto |
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